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来自于一个好的选择九江,万总--九江店

    “店里生意太好啦,服务员又不够啦,得多找几个服务员啊!”开业一周以来,这是他每一天的感慨!万总是南昌胖子肉蟹煲九江店的加盟商,在一年前,还仅仅只是个普通打工仔,每日用汗水浇灌着自己的生活。


       自小,家庭条件不佳的万总就比同龄人成熟,当其他孩子还在父母怀抱撒娇的时候,他已是一个小小男子汉,保护着自己的妹妹弟弟。成绩一直在学校名列前茅的他,读完高中,便早早辍学外出打工,只为弟弟妹妹也能和其他孩子一样步入学堂。


       然而,社会没那么简单,没有学历,没有技能,他只能成为一个普通的打工仔。在一家餐厅当服务员,工作期间,他省吃俭用,只为能每月给家里多打一些钱,家里父母,弟弟妹妹的日常开支,都由他一人承担。一段时间过后,万总意识到这样下去不行,于是,他开始做两份工作。希望攒下一桶金后,能自己创业。就这样,又坚持了几年,他攒下一桶金,那么开始创业吧。该选什么项目呢??餐饮,餐饮业不仅回报高,而且现金流动好。


       而近年社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变。因此,万总自然就把眼光放在特色餐饮这个领域里。对餐饮一窍不通的他,选择加盟这种方式来切入这个行业,在与众多加盟总部做联系并且做了比较后,开始了考查项目的旅程。经过重重思考,多方比较,肉蟹煲成为万总的选择。


       而通过网上以及南昌各个分店的了解后,万总更加坚定自己的选择,他找到位于胜利路步行街的肉蟹煲总部准备加盟,然而总部却告诉他们,要加盟公司旗下的项目需要有公司评估通过店面才行,万总觉得肉蟹煲非常的真诚,与市场上很多公司动不动就要先交加盟费做法完全不同,是真心实意在帮助加盟商。


       在总部的协助下,万总在九江找到一个店面。总部通过对店面周边人口,客层,商圈,竞争对手等做了详细了解。认为该店铺位置具备餐饮的商圈条件。


       在筹建过程中,总部严格按公司支持体系协助万总。除了来公司参加培训,开业派人员上门指导等常规支持之外,然而,对于学历不高的万总来说,有太多东西不懂啦。人员如何招聘,海报如何制作,宣传怎么做,日常经营要注意什么,这些,万总都不懂。然而,万总,不懂,肉蟹煲总部懂啊。


       在每一个环节,总部都会派专人协助。


       员工不知道哪里招,人事部就带万文去厨师学校,劳务市场招!宣传不知道怎么做,总部就派业务员在店面及周边贴上海报!不知道怎么装修,公司做出装修设计方案后,又安排了与公司长期合作的装修公司进场。不知道如何做活动,策划部孙经理又是策划又是带着他去采购活动物资。不知道怎么采购,总部给你送货上门!!


       万总的所有顾虑都打消啦! 


       终于,肉蟹煲九江店开业啦!当日营业的火爆场景,超出了万总想象,而当时,他也确信自己的选择没有错!

而现在,店里的生意蒸蒸日上,万总准备把在老家的爸妈弟弟妹妹都接过来一家团聚!他说,他说他不是一个成功人士,他只是爸妈的儿子,弟弟妹妹的哥哥罢啦!


       我们祝福你!万总!

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